Resep Sayur Bayam Bening

RESEP SAYUR BAYAM BENING

Alat :

- Panci
- Telenan
- Pisau
- Sendok sayur

Bahan :
· 3 ikat bayam (ambil pucuknya, cuci bersih)
· 2 buah wortel (dipotong agak tipis)
· 2 buah jagung manis (dipotong kecil)

Bumbu :
· 2 siung bawang putih
· 1 buah tomat (dipotong menjadi empat)
· 1/2 sdt garam
· 1 sdt gula
·1/4 liter air

Cara memasak :
1. Ambil air, letakkan dalam panci kemudian didihkan.
2. Setelah mendidih, masukkan bawang putih.
3. Masukkan wortel dan jagung manis, masak sampai empuk.
4. Masukkan garam dan gula, aduk hingga rata.
5. Masukkan bayam, tunggu hingga matang.

6. Terakhir masukkan tomat, angkat dan sajikan.